Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

ЛММ

16 вкуснейших блюд, которые заставят вас полюбить овощи

Originally posted by nina_ninovna at 16 вкуснейших блюд, которые заставят вас полюбить овощи
Оригинал взят у vsegda_tvoj в 16 вкуснейших блюд, которые заставят вас полюбить овощи
Возможно, наши дорогие родители не знали, как приготовить овощи, чтобы нас невозможно было оттянуть за уши, но теперь существует масса рецептов, при помощи которых из овощей можно сделать настоящий деликатес.

Чесночные помидоры черри





Разрежьте помидоры черри напополам и перемешайте их с чесноком, оливковым маслом, солью и перцем. Разложите на противне ровным слоем. Выпекайте в течение 20-25 минут, или до тех пор, пока помидоры не станут мягкими и очень ароматными.

 

Чесночные помидоры черри еда, овощи






Collapse )



ЛММ

Маня-садовод.

Сегодня посадила семена горкого китайского кабачка - фу-гуа.
Вкус у кабачка очень горький. Поначалу есть трудновато, но потом начинаешь привыкать, и в конце-концов он начинает нравиться, вам хочется есть его еще и еще.
Мое знакомство с фу-гуа произошло в 1990 году, когда я начала работать официанткой в китайском ресторане. После смены все работники садились вместе за стол. Еда была, разумеется, китайская. Помню, как от фу-гуа меня чуть не вырвало, а китайцы долго смеялись и объясняли, что ничего, что скоро я привыкну и этот кабачок мне понравится. Так, собственно, и произошло.
Меня поражало, как овощ с таким неприятным вкусом может так нравиться. Через много лет философию фу-гуа объяснил мне мой свекр.
- Человеческая жизнь тяжела, сопряжена с трудностями, болью, страданиями. Но человек постепенно учится любить жизнь и дорожить ею, находя особую прелесть в ее горечи. Так и фу-гуа. Поначалу - горько, потом привыкаешь, а потом уже не можешь без него обойтись.

Посадила три семечка фу-гуа. Жду.
ЛММ

С КИТАЙСКИМ НОВЫМ ГОДОМ, ТОВАРИЩИ!!!

Всех - белых, желтых, черных и просто цветных и бесцветных, правоверных, православных, просветленных и неопределившихся -
С КИТАЙСКИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!
恭喜發財!!! (kung hei fat choy)
新年快樂!!! (sin nien gwai lok)
 

И так как я обожаю Гон-Конг, не могу сдержаться и показать салют над проливом Виктории в Новогоднюю ночь:

Далее идет статья, написанная мною пару лет назад для одного журнала, но, надеюсь, она будет интересна и вам.

Collapse )
Всем вам, мои дорогие - побольше света и процветания в Новом Году!